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CCTV-9央视纪录频道“舌尖3” 摄影组眼中的外籍摄影师Ton

来源: 未知 作者: admin 发布时间:2017-11-07
《舌尖上的中国》对中国的电视观众来说一点都不陌生,从第一季到现在的第三季,陪伴我们走过了三个年头,摄影组走遍了我国的东南西北,其中也包括外籍摄影师的参与。
 
10月27日,CCTV-9央视纪录频道小九给大家上了一盘重阳糕。
从昨天开始,小伙伴们陆续发来询问,希望更多了解我们的外籍摄影“大神”。
 
Ton从业近二十余年。
 
欧洲剧情片和纪录片行业知名摄影师。
 
影像风格以生动纪实与唯美相结合。
 
曾多次获得柏林、荷兰、阿姆斯特丹等。
 
多个国际电影节的最佳摄影奖和提名奖。
 
Ton,是CCTV-9央视纪录频道“舌尖3”全新团队请来的第二位外籍摄影师。
 
和搞笑的老班不同的是,Ton给人的第一印象:高冷,不苟言笑,高深莫测。
 
其实啊,Ton人特别随和。每次大家喊他“痛”,他都会笑笑回应你。
 
作为一名资深的摄影人,Ton参与过多部国际获奖电影、纪录片制作。但拍美食,还是第一次。来之前,他很犹豫:“美食纪录片,能拍啥?”
 
没想到,一来他就——被中国美食“撞了一下腰”
 
01
 
多么Ton(痛)的领悟。
 
为了让他对自己的拍摄对象有个更感性的认识,导演领他上广州深度体验了中国美食——喝早茶。
 
上午八、九点钟光景,走进人声鼎沸的茶楼里,Ton眼都花了:你们中国人/广州人吃个早餐都这么多花样的?
 
有一次在食品车间拍摄,拍完刚一放下机器,Ton就忍不住跟大伙儿一起抢刚出蒸笼的点心。
 
好不容易抢到一块,慌不迭就往嘴里送,瞬间烫起一个大泡…
 
真该教教他中国的谚语,心急吃不了热豆腐啊~
 
02
 
身怀绝技。
 
所谓入乡随俗嘛,来到中国,当然是吃中餐,Ton也不例外。
 
不过摄制组成员惊奇的发现,他筷子使得好像还挺好?
 
顽皮的导演眼珠子一转:
 
“来一碟花生米!”
 
结果,Ton也毫不示弱,挑衅道:“来个远的,还是近的?”
 
事实证明,Ton可是可以不费吹灰之力,稳稳当当的把远处的花生米夹回来~
 
翻译妹子好奇地问他这身绝技从何而来,Ton的回答却让我们着实有些意外。他说,欧洲人现在可爱用中国筷子了!
 
原来,自上世纪七十年代起,好多欧洲大城市都流行使用中国筷子。
 
因为他们认为用刀叉吃饭太快了,对身体不好,而用筷子能放慢进餐速度,有利健康。
 
03
 
“中国功夫”。
 
前后长达一个多月的拍摄、与中国美食零距离接触,不学点“中国功夫”怎么行?
 
于是这天,完成拍摄后,Ton开启了中国美食“功夫”的取经模式——包饺子。
 
拍摄对象,90后美女厨师成了他的师父。
 
Ton的“中国功夫”到底学到手了没?
 
他能吃上自己包的饺子吗?
 
04
 
等风来。
 
探班的第二天,拍摄主题是收割稻子。
 
跟着摄制组长途颠簸,小九来到邻近省份一片开阔的水稻种植基地上。
 
“我想要个特写。”
 
导演犹豫了一下,还是提了要求。犹豫是因为植物的特写比较难拍,怕Ton不乐意。
 
Ton倒没说啥,跳下田,一屁股坐到田埂上,调试好机器,嘀咕了一句:
 
“Wait for the wind.”
 
然后就不动了。
 
众人没听清,以为Ton罢工。
 
翻译说,他在等风来。
 
最后拍到的画面,把导演美哭了,简直惊艳。
 
想看等风来的成片吗?期待播出吧哈哈!
 
05
 
隔空喊话。
 
空旷的田野,视野一览无余。
 
机位架在田地尽头,收割机在田地的侧面待命。Ton希望收割机最后还能迎着机位来一段,于是摄制小分队和收割小分队开始协商。
 
电话打通后,调度在那头陈述了无法达成的原因,说距离太短。Ton 这边目测后认为足够。
 
田头参照物不多,双方又都说不清楚,不免有些争执,嗓门都越来越大。连平素和声细语的导演也急了,抛开手机,干脆冲着田地那头开始了隔空喊话。
 
此时已经是下午四五点的光景,还有一会,太阳就要下山了。
 
这才是Ton真正着急的理由:
 
一位好的摄影师,对光线的运用是极为讲究的。
 
06
 
最真挚的爱。
 
Ton并不是第一次来中国,也不是第一次和中国影视进行合作,对中国文化他多有接触。
 
“我觉得很难用语言去形容中国文化,中国有着很长的历史,它已经存在很多年了,这很令人敬佩。能与中国文化有联系这种感觉很好,这也包括中国食物。”
 
Ton的父亲是个摄影师,他和影像的结缘,深受父亲影响。
 
父亲一直告诫他,不要执迷于对技巧的追求。
 
一颗善于发现的心,和对拍摄对象真挚的爱,才是最重要的。
 
小伙伴眼中的Ton。
 
“我很喜欢跟中国的团队合作,舌尖这个小组我觉得很棒,很特别。他们是个快乐的集体,根本看不出来有的彼此之间甚至是第一次合作。”
 
加盟舌尖团队合作,是Ton觉得特别愉快的一次经历。与他合作的分集导演,是几个分集中唯一的一个女导演。对于导演,Ton的评价是:
 
“行动力很强,非常平静,但很清楚自己要什么。导演知道自己要什么这很重要,这样摄影和导演合作起来会更容易。”
 
人很好,非常随和。没有架子,我需要什么他都很配合,而且高效优质!
 
而在翻译的眼里,Ton是个极具欺骗性的人。
 
“印象最深的一件事是,有天酒店房间里有蟑螂,大家抱着蟑螂朋友睡了一晚之后忍不住换了酒店。结果Ton跟我说,他觉得新酒店没有原来的好,因为他房间地毯上有好几百只(hundreds of them)小绿虫子。我惊呆了,张罗给他换房间,他说算了算了。我说不行!然
后他一脸坏笑说是骗人的。”
 
从荷兰到中国,不远万里。这位欧洲顶级摄影师的镜头下,究竟捕捉到了多少中国文化的精彩?
 
中国美食在他的镜头前又将有怎样的呈现?
 
敬请期待明年的春节,CCTV-9央视纪录频道团队打造,中西方不同视角下的的舌尖3!
 
对于外籍摄影Ton的到来,肯定对开阔我们的视野是加分的,他作为一名外籍优秀的摄影师,同样的事物,同国内的摄影师相比,对美食的拍摄有他自己的艺术见解,谢谢他的精彩呈现。
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